- кислый как уксус
- adj
gener. zo zuur als azijn
Dutch-russian dictionary. 2013.
Dutch-russian dictionary. 2013.
уксус — а ( у); м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования). Крепкий у. Полить салат уксусом. Заправить уксусом. Запах уксуса.… … Энциклопедический словарь
уксус — а ( у); м. см. тж. уксусный Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования) Крепкий у/ксус. Полить салат уксусом. Заправить… … Словарь многих выражений
УКСУС — (от греч. oxys кислый). Кислое, квашеное вино, жидкость, получаемая путем кислого брожения вина, пива, при котором винный спирт переходит в уксусную кислоту. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. УКСУС… … Словарь иностранных слов русского языка
КИСЛЫЙ — КИСЛЫЙ, кислая, кислое; кисел, кисла, кисло. 1. Имеющий специфический острый вкус (как лимон, уксус, клюква). Кислое яблоко. || Не вполне зрелый (о фруктах; разг.). Кислый виноград. 2. Прокисший, подвергшийся порче вследствие брожения. Кислая… … Толковый словарь Ушакова
Уксус — евр. хомец. Уксус из вина и других крепких напитков, который был воспрещен назореям (Чис. 6:3); употреблялся иногда, как прохладительный напиток (Руф. 2: 14); равно как «поска», или кислый напиток римских солдат, которого отведал Спаситель, когда … Словарь библейских имен
вкус — ▲ ощущение ↑ от (чего), пища вкус ощущение от пищи; положительная вкусовая реакция на сладкое отсутствует у диких хищников, на горькое у насекомоядных. на вкус (кислое #). по вкусу. основные виды: сладкий приятный вкус. сладкий как мед [как сахар … Идеографический словарь русского языка
винегрет — Как и само это блюдо, слово в XVIII в. пришло к нам из Франции, где vinaigrette означало соус из уксуса и масла и образовалось из элементов vin – вино , aigre – кислый (vinaigre – уксус ) и суффикса. Лишь позднее это слово приобретает значение… … Этимологический словарь русского языка Крылова
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Свинец (медико-санит. очерк) — Токсикология С. и его соединений. В древние времена отравления С. вызывались бывшей в большом ходу свинцовой посудой. Случаи отравления и ныне встречаются весьма часто, вследствие чрезвычайно обширного применения С. в самых разнообразных отраслях … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Свинец — (медико санит. очерк) Токсикология С. и его соединений. В древние времена отравления С. вызывались бывшей в большом ходу свинцовой посудой. Случаи отравления и ныне встречаются весьма часто, вследствие чрезвычайно обширного применения С. в самых… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия